Rosé
Trocken
Italien
Piemont
Nebbiolo
Jahrgangs-Cuvée
Beschreibung
Gramplin bedeutet im Piemonteser Slang soviel wie feste Idee . Genau diese hatte Andrea Careglio von einem gehaltvollen, trinkfreudigen Rosé aus 100% Nebbiolo Trauben. Die Umsetzung ist in jedem Fall gelungen. Der Gramplin ist sehr fruchtig und zeigt einen lebendigen Charakter. Dabei hat er jedoch einen deutlich kräftigeren Körper mit mehr Volumen und Länge als viele andere Rosés, die für den einfachen Genuss bestimmt sind. Die Beeren werden direkt gepresst und kurze Zeit auf den Häuten belassen. In der Weinbereitung ist stets das Ziel gesetzt, soviel Primäraromatik und Frische wie möglich aus den Nebbiolo-Trauben zu gewinnen. Das ist dem Weingut Careglio gelungen.
- Stilsaftig & pikant
- Alkohol13,5% vol
- Lagerfähig2 - 3 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerCantina Careglio, Loc. Aprato 15, 12040 Baldissero D'alba, ITALIEN
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