Weißwein
Trocken
Italien
Südtirol
Sauvignon Blanc
2019
Beschreibung
Dieser Sauvignon Blanc ist ein ganz besonderer Tropfen aus dem Hause Pfitscher. Der Mathias ist nach dem Gründer des Weinguts aus Südtirol benannt. Auf 900 Meter und grauem Porphyr gewachsen, strotzt er vor Tiefe, Eleganz und Mineralität. Dabei erfolgt die Gärung zu 70% im kleinen Eichenfass. Danach wird er für 16 Monate im Holz- und Stahlfass ausgebaut. Der Sauvignon Blanc Mathias hält bei den ganz Großen mit und wurde schon mit vielen Top-Bewertungen unter anderem von Falstaff belohnt.
- Stilkomplex & individuell
- Alkohol13,5% vol
- Lagerfähig5 - 10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerTenuta Pfitscher, Dolomitenstraße 17, 39040 Montan, ITALIEN
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