Weißwein
Trocken
Deutschland
Württemberg
Grauburgunder
2022
Beschreibung
Edition Junior beschreibt die ersten Weine, die durch Christian Hirsch in voller Verantwortung vinifiziert wurden. Der Erfolg hielt Einzug und so sind die Weine der Linie heute fester Bestandteil vom Sortiment des Weinguts Hirsch. Die Trauben standen vor der Gärung für sechs Stunden auf der Maische und wurden nach der Gärung im Edelstahltank zum einen in gebrauchten Barriques und zum anderen im Edelstahltank auf der Vollhefe ausgebaut. Der Aufwand zahlt sich voll aus. Ein hochwertiger Grauburgunder, der einiges zu bieten hat!
- Stilkräftig & gehaltvoll
- Alkohol13,5% vol
- Lagerfähigca. 5 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerWeingut Hirsch, Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten
Kommentar