Weißwein
Trocken
Österreich
Südsteiermark
Chardonnay
2020
Beschreibung
Morillon ist in der Steiermark gleichbedeutend mit der Rebsorte Chardonnay. Dass besonders gute Weine entstehen, wenn diese Rebsorte auf steilen Schiefer-Lagen wächst, beweist das Weingut Schauer mit seinem Ortswein Kitzeck-Sausal. Reifes Lesegut und der Ausbau im großen Holzfass sind für einen gelbfruchtigen, vollmundigen Charakter verantwortlich. Das Ganze ist dabei jedoch so straff und von einer mineralischen Kühle geprägt, dass man schon fast gerne einen Vergleich zum Burgund ziehen würde. Ein toller, sehr strukturierter Wein, der Kraft und Frische wunderbar verbindet. Großes Kino!
- Stilkräftig & gehaltvoll
- Alkohol13,0% vol
- Lagerfähig5 - 10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerWeingut Schauer, Greith 21, 8442 Kitzeck im Sausal, ÖSTERREICH
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