Weißwein
Trocken
Österreich
Südsteiermark
Weissburgunder
2018
Beschreibung
Ein ganz großer Weissburgunder. Die Reben kommen von der Einzellage (Ried) Höchtemmel auf bis zu 580m Seehöhe. Die Böden aus rotem Schiefergestein werden komplett manuell bearbeitet. Das reife Lesegut wird mit höchster Sorgfalt verarbeitet und gewinnt durch den Ausbau in 500l Eichenfässern für ganze 17 Monate an Ausdrucksstärke. Dabei ist der Holzeinsatz wunderbar integriert und wir dürfen im fertigen Wein einen komplexen Tropfen genießen, der sich gehaltvoll und zugleich elegant am Gaumen entfaltet. Besonders erwähnenswert ist das anhaltende Mundgefühl und die aromatische Länge am Gaumen.
- Stilweich & vollmundig
- Alkohol13,5% vol
- Lagerfähig5 - 10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerWeingut Schauer, Greith 21, 8442 Kitzeck im Sausal, ÖSTERREICH
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